似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25201867

柿は硬めのしゃりしゃり感を楽しみましょう!
冷酒も良いですが白ワイン(シャルドネやアイレン)とペアリングしても美味しいです😋
柿は硬めのしゃりしゃり感を楽しみましょう!
冷酒も良いですが白ワイン(シャルドネやアイレン)とペアリングしても美味しいです😋
柿は硬めのしゃりしゃり感を楽しみましょう!
冷酒も良いですが白ワイン(シャルドネやアイレン)とペアリングしても美味しいです😋
柿は硬めのしゃりしゃり感を楽しみましょう!
冷酒も良いですが白ワイン(シャルドネやアイレン)とペアリングしても美味しいです😋
鍋に絹どうふと茅乃舎だしを入れ、弱火で10〜15分炊く。
豆腐を取り出し、キッチンペーパーで包んで水切りする。
柿は皮をむき、食べやすい大きさに切る。
ボウルに水切りした豆腐を入れ、なめらかになるまで潰す。
白だし(小さじ1〜2)、すりごまを加えてよく混ぜる。
柿を加えて和え、器に盛る。
仕上げに炒りごまをふりかける。
白だしの量はお好みで調整してください。
コピーしました!
その他のレシピ
