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チキン南蛮 宮崎風
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チキン南蛮 宮崎風-レシピのメイン写真

チキン南蛮 宮崎風

suke529
suke529 @cook_110962927

ムネ肉を開いて、平らにして片栗粉をふる。
甘酢はらっきょ酢を使用する。
タルタルはらっきょ、タマゴ、マヨネーズ、ケチャップ。

ムネ肉を開いて、平らにして片栗粉をふる。
甘酢はらっきょ酢を使用する。
タルタルはらっきょ、タマゴ、マヨネーズ、ケチャップ。

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チキン南蛮 宮崎風

suke529
suke529 @cook_110962927

ムネ肉を開いて、平らにして片栗粉をふる。
甘酢はらっきょ酢を使用する。
タルタルはらっきょ、タマゴ、マヨネーズ、ケチャップ。

ムネ肉を開いて、平らにして片栗粉をふる。
甘酢はらっきょ酢を使用する。
タルタルはらっきょ、タマゴ、マヨネーズ、ケチャップ。

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材料

2人分
  • ムネ肉 1枚
  • ゆで卵 1個
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • らっきょ酢 大さじ1
  • らっきょ 2片
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2/1
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作り方

  1. 1

    らっきょ、ゆで卵、マヨネーズ、ケチャップを混ぜる

    • チキン南蛮 宮崎風作り方1写真
    • チキン南蛮 宮崎風作り方1写真
    • チキン南蛮 宮崎風作り方1写真
  2. 2

    らっきょ、タマゴを細かく切って混ぜる。ムネ肉を開いて平らにして片栗粉をふり、弱火でじっくり焼いて、甘酢をかける。

    • チキン南蛮 宮崎風作り方2写真
    • チキン南蛮 宮崎風作り方2写真
    • チキン南蛮 宮崎風作り方2写真
  3. 3

    完成

    • チキン南蛮 宮崎風作り方3写真
    • チキン南蛮 宮崎風作り方3写真
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suke529
suke529 @cook_110962927
2025/11/18 16:09に公開

このレシピのキーワード

チキン南蛮 ゆで卵 らっきょう ケチャップ 鶏胸肉

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