鶏もも肉ソテー&バーボンソース和え

エステシャンごはん @glanz20240601
こんがり焼いた鶏もも肉と、生クリームで仕上げたバーボンソース&オレガノ入りトマトソースを和えた子供も食べれるお肉料理です!
鶏もも肉ソテー&バーボンソース和え
こんがり焼いた鶏もも肉と、生クリームで仕上げたバーボンソース&オレガノ入りトマトソースを和えた子供も食べれるお肉料理です!
作り方
- 1
鶏肉はチリペッパーと塩をまぶし2時間ほど冷蔵庫に保存
- 2
1をサラダ油で両面焼く
- 3
⭐︎バーボンソース作り。玉ねぎをサラダ油でしんなりするまで炒めたら、ベーコン→その他生クリーム以外の材料入れて煮込む
- 4
⭐︎3に生クリーム入れてトロミがついたら火を止める
- 5
トマトソースはレシピID 21209862参照
- 6
お皿に⭐︎バーボンソースとトマトソース載せて、鶏肉をのせて完成
コツ・ポイント
玉ねぎはよく炒めること
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