耐熱プリンカップに砂糖、水をそれぞれ等分に入れ、軽くなじませます。ラップをせずに600wのレンジで一分加熱します。

お湯を加えて手早く混ぜ、冷ましておく、これで、カラメルが完成しました。

ボウルに卵、牛乳、砂糖、を入れて均一になるまで泡立て器でよく混ぜます。

3をカラメルの入った耐熱プリンカップに等分にして入れる。ラップをせずに一つずつ一分加熱する。冷蔵庫で1時間冷ます。