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豚こま酢豚
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豚こま酢豚

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材料

2人分
  • ピーマン 2つ
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 半玉
  • サラダ油 小さじ1
  • ★肉の下準備
  • 豚こま 150g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ☆甘酢だれ
  • 水 80ml
  • はちみつ 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ3
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★をビニール袋に入れて揉み混む。☆を混ぜる

  2. 2

    にんじんを一口大に切ってふんわりラップをしてレンジ600wで3分

  3. 3

    ピーマンを一口大に切る。玉ねぎを薄切りする

  4. 4

    フライパンに油を入れて中火で熱す。肉を入れて火が通るまで焼く。ピーマン、玉ねぎを入れしんなりするまで焼く

  5. 5

    にんじんと☆を入れてとろみが出るまで炒める

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うたろうっす
うたろうっす @cook_40079286
2025/11/20 08:21に公開

このレシピのキーワード

酢豚 片栗粉 にんじん ピーマン お肉 はちみつ 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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