作り方
- 1
オーブンは170度に予熱しておく。ケーキ型にクッキングシートをひいておく。
- 2
ぶんぶんチョッパーにビスケットを入れ細かくなるまでぶんぶんする。
- 3
溶かしたバターを②に入れ、ぶんぶんし全体になじませる。
- 4
ケーキ型に③を入れ上から押さえ固め、冷蔵庫に入れておく。
- 5
ぶんぶんチョッパーに☆を入れ、なめらかになるまでぶんぶんする。
- 6
④の型に⑤流し入れ軽くトントンして空気を抜く。
- 7
170度のオーブンで45分焼く。焼きあがったらオーブンから取り出し、粗熱を取ってから型から出す。
コツ・ポイント
・一晩冷蔵庫で冷やすと味がぐっとなじみ、よりおいしく仕上がります。
・材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
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