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里芋とサバ味噌缶煮
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里芋とサバ味噌缶煮-レシピのメイン写真

里芋とサバ味噌缶煮

クックきのこママ
クックきのこママ @cook_40342775

サバ味噌缶に味がついているのでカンタンです

サバ味噌缶に味がついているのでカンタンです

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里芋とサバ味噌缶煮

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材料

2人分
  1. 里芋 10個
  2. サバ味噌缶 1缶（約190g）
  3. 酒 大さじ2
  4. 片栗粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    里芋は鍋で15分ぐらいゆでをむき、一口大に切る。

  2. 2

    油を160度にし片栗粉をまぶした里芋をカリッと揚げる

  3. 3

    鍋に里芋、サバ味噌缶と酒を入れ軽く和える

コツ・ポイント

里芋は煮ると皮が剥きやすい
サバ味噌缶は軽く和える

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クックきのこママ
クックきのこママ @cook_40342775
2025/11/23 02:19に公開
地産地消にこだわり旬の食材でなるべく素材の味を感じていただきたいです。
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