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白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ
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白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ-レシピのメイン写真

白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

レンジで楽ちん!味しみしみの厚揚げと白菜でご飯がすすむ、とっても美味しい今夜の夕飯です。ベーコンの塩気もいいアクセント!ランチに温かいご飯にのせて丼にしたり、ビールにも合うので居酒屋メニューにするのもおススメです。レンジを使った簡単料理です。

レンジで楽ちん!味しみしみの厚揚げと白菜でご飯がすすむ、とっても美味しい今夜の夕飯です。ベーコンの塩気もいいアクセント!ランチに温かいご飯にのせて丼にしたり、ビールにも合うので居酒屋メニューにするのもおススメです。レンジを使った簡単料理です。

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白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

レンジで楽ちん!味しみしみの厚揚げと白菜でご飯がすすむ、とっても美味しい今夜の夕飯です。ベーコンの塩気もいいアクセント!ランチに温かいご飯にのせて丼にしたり、ビールにも合うので居酒屋メニューにするのもおススメです。レンジを使った簡単料理です。

レンジで楽ちん!味しみしみの厚揚げと白菜でご飯がすすむ、とっても美味しい今夜の夕飯です。ベーコンの塩気もいいアクセント!ランチに温かいご飯にのせて丼にしたり、ビールにも合うので居酒屋メニューにするのもおススメです。レンジを使った簡単料理です。

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材料

2~3人分
  • 白菜 3~4枚(正味200g)
  • 絹厚揚げ 300g
  • ベーコン 5枚
  • ◎料理酒 大匙1
  • ◎顆粒ガラスープ 8g
  • ◎醤油 8g
  • ◎はちみつ 5g
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作り方

  1. 1

    材料。顆粒ガラスープ以外は容器に一緒に入れてます。

    • 白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ作り方1写真
    • 白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ作り方1写真
  2. 2

    白菜の芯と葉は3~4㎝幅のざく切りにします。

  3. 3

    厚揚げは2㎝角ぐらいにカットしておきます。

  4. 4

    ベーコンは6等分に切っておきます。

  5. 5

    器に◎を混ぜ合わせておきます。

    • 白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ作り方5写真
  6. 6

    平らな耐熱容器に白菜の芯、③、④の半量を入れたら⑤をかき混ぜながら回しかけます。

    • 白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ作り方6写真
  7. 7

    ⑥の上に②の白菜の葉と④の半量をのせて軽くラップをします。

    • 白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ作り方7写真
    • 白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ作り方7写真
  8. 8

    600wで8分レンチンしたら厚揚げを裏返し、白菜の葉を隙間に入れ、ラップをして3分ほどおいて味をなじませて完成です。

    • 白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ作り方8写真
    • 白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ作り方8写真
    • 白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ作り方8写真
  9. 9

    厚揚げは、これを使いました。

    • 白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ作り方9写真
  10. 10

    顆粒ガラスープは、これを使いました。

    • 白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ作り方10写真

コツ・ポイント

耐熱容器は具材が並べられるものを使うと、蒸しやすいです。

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
2025/11/23 02:09に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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このレシピのキーワード

白菜 ベーコン 厚揚げ はちみつ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25218126
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