白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ

きりん家の食卓 @cook_43132891
レンジで楽ちん!味しみしみの厚揚げと白菜でご飯がすすむ、とっても美味しい今夜の夕飯です。ベーコンの塩気もいいアクセント!ランチに温かいご飯にのせて丼にしたり、ビールにも合うので居酒屋メニューにするのもおススメです。レンジを使った簡単料理です。
白菜ベーコン厚揚レンジ蒸し料理!丼!簡単ランチ
レンジで楽ちん!味しみしみの厚揚げと白菜でご飯がすすむ、とっても美味しい今夜の夕飯です。ベーコンの塩気もいいアクセント!ランチに温かいご飯にのせて丼にしたり、ビールにも合うので居酒屋メニューにするのもおススメです。レンジを使った簡単料理です。
作り方
- 1
材料。顆粒ガラスープ以外は容器に一緒に入れてます。
- 2
白菜の芯と葉は3~4㎝幅のざく切りにします。
- 3
厚揚げは2㎝角ぐらいにカットしておきます。
- 4
ベーコンは6等分に切っておきます。
- 5
器に◎を混ぜ合わせておきます。
- 6
平らな耐熱容器に白菜の芯、③、④の半量を入れたら⑤をかき混ぜながら回しかけます。
- 7
⑥の上に②の白菜の葉と④の半量をのせて軽くラップをします。
- 8
600wで8分レンチンしたら厚揚げを裏返し、白菜の葉を隙間に入れ、ラップをして3分ほどおいて味をなじませて完成です。
- 9
厚揚げは、これを使いました。
- 10
顆粒ガラスープは、これを使いました。
コツ・ポイント
耐熱容器は具材が並べられるものを使うと、蒸しやすいです。
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