牛肉とごぼうの柳川風 shushutoi @cook_40085348 ご飯がすすむ甘辛味!辛いのが苦手な方は鷹の爪なしでも👌🏻 もっと読む ご飯がすすむ甘辛味!辛いのが苦手な方は鷹の爪なしでも👌🏻 もっと読む 牛肉とごぼうの柳川風 shushutoi @cook_40085348 ご飯がすすむ甘辛味!辛いのが苦手な方は鷹の爪なしでも👌🏻 もっと読む ご飯がすすむ甘辛味!辛いのが苦手な方は鷹の爪なしでも👌🏻 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 二人分 牛肉(薄切り) 150g ごぼう 1本(約100g) 卵 2個 ほんだし 小さじ1/2 醤油 大さじ2 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1.5 酒 大さじ1 油 小さじ1 水 200cc 鷹の爪 1/2本 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうは斜めの薄切りにし、水にさらしてアクを抜く。 2 牛肉は食べやすい大きさに切る。鷹の爪はタネを取り除きお好みの大きさに切る。 3 フライパンに油を熱し、鷹の爪を香りが出るまで火を通し、ごぼうを炒める。 4 牛肉を加えて炒め、色が変わったらほんだし、水、調味料を加える。 5 煮汁が半分ほどになるまで煮て、溶き卵を回し入れ、半熟状で火を止める。 コツ・ポイント ごぼうはしっかりとアクを抜くことで、味が引き立ちます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?shushutoiさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25224519 コピーしました! shushutoi @cook_40085348 2025/11/25 03:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 栄養士資格保有者、料理歴40年・主婦歴30年の主婦です。男の子2人を育ててきた経験から、ボリューム満点で男子が喜ぶ料理から、ほっとするあっさり和食まで幅広く作っています🧑🍳小さなお子さんから大人まで、家族みんなに喜んでもらえる料理が目標です😊手の込んだ料理も時々楽しみますが、普段は手軽においしく作れる家庭料理が中心🍲✨毎日の献立に役立つ、気負わず作れて何度も食べたくなるレシピを紹介していきます♪ もっと読む このレシピのキーワード 牛肉 ごぼう 卵 酒 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 黒酢の甘酢トンテキ★動画あり★ 業スで揃える!簡単♡イチゴケーキ♡ つみれ入り!スンドゥブもどき辛スープ トマト缶で無水カレー 高野豆腐もち ほうれん草とたまごのサラダ 大根とサバ缶のコチュジャン炒め煮 レモンで爽やか♡白菜コールスロー レンジで簡単!麻辣風豆乳春雨スープ 白菜と豚肉のうま煮 Spicy 🥵 Cod Fillet Tacos 🌮 California Farm Apple Baked Sauerkraut Sai Ua - Northern Thai Sausage - WOW these are good :P California Farm Persimmon Watercress Salad Sichuan-Style Crispy Fried Intestines パネトーネのフレンチトースト 揚げ魚の胡麻ミソ和え ☆簡単☆お野菜たっぷりトマトスープ 簡単ほりにしスパイスのペペロンチーノ✨ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25224519