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ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン
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ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン-レシピのメイン写真

ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
静岡県

手作りスープが美味しい!野菜たっぷりで満足感も◎
レンチンゼンヌードルを使うと、普通の中華麺のカロリー70%offです!

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ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン

ところてんの伊豆河童
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静岡県

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レンチンゼンヌードルを使うと、普通の中華麺のカロリー70%offです!

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材料

2人分
  1. レンチンゼンヌードル(伊豆河童) 2袋
  2. 豚薄切り肉 100g
  3. 長ネギ、人参などお好みの野菜 適量
  4. 塩、コショウ 各少々
  5. 〇醤油 大さじ2
  6. 〇みりん 大さじ2
  7. 〇鶏がらスープの素 大さじ1
  8. 〇味噌 大さじ4
  9. 〇生姜 5g
  10. 〇にんにく 1かけ
  11. 〇水 1ℓ
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作り方

  1. 1

    長ネギ、人参などお好みの野菜は食べやすい大きさに切る。豚薄切り肉も一口大に切る。生姜、にんにくはすりおろす。

    • ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン作り方1写真
  2. 2

    フライパンを中火で熱し、豚肉と野菜を炒め、塩、コショウで味付けする。

    • ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン作り方2写真
  3. 3

    レンチンゼンヌードルは切込みを入れて600wのレンジで1分間加熱する。

    • ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン作り方3写真
  4. 4

    鍋に〇の調味料を入れて中火にかけ温める。丼にレンチンゼンヌードルとスープを入れて、肉野菜炒めを乗せる。

    • ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

生姜やにんにくはチューブのものでも作れます。

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ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
2025/12/29 01:16に公開
静岡県
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
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