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ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン
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ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン-レシピのメイン写真

ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン

ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
静岡県

手作りスープが美味しい!野菜たっぷりで満足感も◎
レンチンゼンヌードルを使うと、普通の中華麺のカロリー70%offです!

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ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン

ところてんの伊豆河童
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静岡県

手作りスープが美味しい!野菜たっぷりで満足感も◎
レンチンゼンヌードルを使うと、普通の中華麺のカロリー70%offです!

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材料

2人分
  • レンチンゼンヌードル(伊豆河童) 2袋
  • 豚薄切り肉 100g
  • 長ネギ、人参などお好みの野菜 適量
  • 塩、コショウ 各少々
  • 〇醤油 大さじ2
  • 〇みりん 大さじ2
  • 〇鶏がらスープの素 大さじ1
  • 〇味噌 大さじ4
  • 〇生姜 5g
  • 〇にんにく 1かけ
  • 〇水 1ℓ
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作り方

  1. 1

    長ネギ、人参などお好みの野菜は食べやすい大きさに切る。豚薄切り肉も一口大に切る。生姜、にんにくはすりおろす。

    • ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン作り方1写真
  2. 2

    フライパンを中火で熱し、豚肉と野菜を炒め、塩、コショウで味付けする。

    • ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン作り方2写真
  3. 3

    レンチンゼンヌードルは切込みを入れて600wのレンジで1分間加熱する。

    • ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン作り方3写真
  4. 4

    鍋に〇の調味料を入れて中火にかけ温める。丼にレンチンゼンヌードルとスープを入れて、肉野菜炒めを乗せる。

    • ダイエットに!こんにゃく味噌ラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

生姜やにんにくはチューブのものでも作れます。

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ところてんの伊豆河童
ところてんの伊豆河童 @tokoroten
2025/12/29 01:16に公開
静岡県
創業明治二年。伊豆の天草と富士山の湧き水で手作りしているところてん・あんみつ。健康にローカロリーで、食物繊維の多い食材を多く製造販売しています。 http://www.tokoroten.co.jp055-975-0100
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このレシピのキーワード

ラーメン にんじん にんにく 豚薄切り肉 味噌 しょうが 長ネギ

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