大根とにんじんをイチョウ切りして、鶏肉は小さめにカットする。

鍋に水400mlと鶏ガラスープの素、大根、にんじんを火にかける。

大根が煮えるちょっと前に鶏肉も鍋に入れる。

大根、鶏肉などに火が通ったら、ナンプラーと、こしょうを少々入れて出来上がり！

仕上げに小ネギを散らします。