具だくさんポテトサラダ
野菜のシャキシャキ感が抜群な、ポテトサラダ
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは、お好みに切って5分～7分茹でる(茹で終わったら、ざるに移しておく)
- 2
玉ねぎは、千切りで切る
- 3
にんじんときゅうりは、お好みで切る。お皿に乗せラップをして、600w1分～2分。
- 4
じゃがいもは、600w3分。
- 5
ボウルにじゃがいもを移し、マッシャーで潰していく
- 6
ボウルに、玉ねぎ、きゅうり、にんじんを加え、混ぜる
- 7
そして、ベーコンをお好みの形で切り、ボウルに入れる
- 8
塩コショウを適量で入れ、マヨネーズも適量で入れ、満遍なく混ぜていく
- 9
りんごを加えてもいいと思います。小さく切ってボウルに入れたら完成です。
コツ・ポイント
できるだけ、じゃがいもは、しっかり茹でた方がいいです。
りんごを加えるとシャキシャキ感がと甘みが加わるので楽しめます！
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