ココナッツチャンベラ

Name: ココナッツチャンベラ
Yield: 1台分22〜24cmドーナツ型穴開き丸型
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; 砂糖 160g; 牛乳 100ml; ココナッツヨーグルト 125g; サラダ油 80ml; ココナッツファイン 100g; 薄力粉 200g; ベーキングパウダー 16g; バター（型用） 適量; 薄力粉（型用） 適量

Yokchina @cook_40054558

Ciambella al cocco
ciambella= 穴開きドーナツ状の浮き輪みたいなリングケーキ。エンゼルケーキ型で焼いた🇮🇹で朝食やおやつに食べる素朴なケーキ

ココナッツチャンベラ

Yokchina @cook_40054558

Ciambella al cocco
ciambella= 穴開きドーナツ状の浮き輪みたいなリングケーキ。エンゼルケーキ型で焼いた🇮🇹で朝食やおやつに食べる素朴なケーキ

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材料

1台分22〜24cmドーナツ型穴開き丸型

卵 3個
砂糖 160g
牛乳 100ml
ココナッツヨーグルト 125g
サラダ油 80ml
ココナッツファイン 100g
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 16g
バター（型用）適量
薄力粉（型用）適量

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作り方

1

型にバターを塗り、薄力粉をまぶしておく。
2

卵と砂糖をもったりするまで泡立てる。
3

牛乳を加えて混ぜ、次にサラダ油、ヨーグルトを順に加えて混ぜる。
4

ココナッツファイン、小麦粉、ベーキングパウダーを加え、さっくり混ぜる。
5
生地を型に流し入れ、180℃のオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

焼き上がりの目安は、表面がきれいな焼き色になり、竹串を刺して何もついてこないことです。

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2025/12/04 12:53に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

このレシピのキーワード

ココナッツバター牛乳薄力粉卵ヨーグルト

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