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卵なし、ミルクたっぷり蒸しパン
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卵なし、ミルクたっぷり蒸しパン-レシピのメイン写真

卵なし、ミルクたっぷり蒸しパン

雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395

卵アリの別レシピID:24119255
写真は蒸し豆、粉チーズ入り

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雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395

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材料

  • 薄力粉 120g
  • 砂糖 10〜30g
  • ベーキングパウダー 小さじ1 (3g)
  • ミルク(牛乳、豆乳など) 120g
  • 油 大さじ1 (12g)
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作り方

  1. 1

    粉類を混ぜ合わせ、ミルクと油も加えてダマのないように混ぜる

  2. 2

    型に流し入れ、蒸気のあがった蒸し器で約15分蒸す

コツ・ポイント

砂糖を少な目で蒸しあげ、ジャムやクリームをつけて食べるのもオススメ

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雅号☆黎光☆
雅号☆黎光☆ @cook_41259395
2025/12/10 07:51に公開
白砂糖はダメ、油もオメガ3系メイン、マーガリンやショートニングは絶対NG、、食生活に制約がありすぎる同居人と、気にせず食べたい同居人の板挟み人のレイコウです少ない調味料で手数少なめ調理を目指す作ってみた品を覚書として記録レシピ表記砂糖→てんさい糖、きび糖、オリゴ糖など加熱油→オリーブオイル、米油生食油→アマニ、えごま、MCTオイルなど
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このレシピのキーワード

豆乳 牛乳 薄力粉

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