簡単★玉ねぎのみじん切りの仕方

彩ーAyaー @cook_40379860
意外と知らないひとがいるかも。伝達したいので今回は「早く出来る玉ねぎのみじん切り」を紹介します。
finely chopped onions
簡単★玉ねぎのみじん切りの仕方
意外と知らないひとがいるかも。伝達したいので今回は「早く出来る玉ねぎのみじん切り」を紹介します。
finely chopped onions
作り方
- 1
玉ねぎの天と地(頭とおしり)を切り落とし、豪快でザッパに茶色い皮を横方向を意識して剥がす。
- 2
縦に半分に切り、断面を下にして、横に3、4カ所切り込みを入れる。
- 3
縦方向、繊維の線側に切り込みを入れていく。
- 4
繊維線からして横端から細かく切っていくと、みじん切りになるよ!
- 5
玉ねぎのスライス(薄切り)の仕方→レシピID:25275506
コツ・ポイント
・ざっくりと大雑把な気持ちで、が、コツ。
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