料理の気力がないときのお助けスープです。キムチだけの味でもいけますし、お好みで調味料加えても。
器にキムチ、とろろ昆布、切り干し大根を入れる。
熱湯を注ぎ、全体を軽く混ぜる。
お好みでカットネギや白だし、めんつゆを加える。
切り干し大根は戻さずそのまま使うことで、手間を省きつつ食感も楽しめます。
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