粉類をボウルで混ぜる。

水を少しずつ加えながら混ぜる。

サラダ油を加えてさらに混ぜる。

フライパンを弱めの中火で熱し、バターを薄くひく。

生地を流し入れ、表面にぷつぷつが出たら裏返す。

両面を2〜3分ずつ焼いて完成。