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ほうれん草とこんにゃくの豆腐クリーム和え
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ほうれん草とこんにゃくの豆腐クリーム和え-レシピのメイン写真

ほうれん草とこんにゃくの豆腐クリーム和え

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

白和えとは少し違う、豆腐クリーム和え。とってもクリーミーで食べやすいです^ ^

白和えとは少し違う、豆腐クリーム和え。とってもクリーミーで食べやすいです^ ^

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ほうれん草とこんにゃくの豆腐クリーム和え

妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市

白和えとは少し違う、豆腐クリーム和え。とってもクリーミーで食べやすいです^ ^

白和えとは少し違う、豆腐クリーム和え。とってもクリーミーで食べやすいです^ ^

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束
  • こんにゃく 1/2枚
  • 豆腐 100〜150g
  • 白味噌 小さじ1〜
  • オリーブオイル 5g〜
  • 天然塩 ひとつまみ
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて水気を絞り、食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    こんにゃくを短冊状に切り、余力があれば下茹でする。

  3. 3

    豆腐、白味噌、オリーブオイル、天然塩をミキサーにかける。

  4. 4

    すべての材料を和えて出来上がり♡お醤油で味を整えるとさらに美味しくなります^ ^

    • ほうれん草とこんにゃくの豆腐クリーム和え作り方4写真
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妖精のごはん*Chiaki*
妖精のごはん*Chiaki* @cook_40304034
2025/12/27 02:56に公開
北海道江別市
野草料理がメインの中、190万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年、古民家リノベ薬草カフェ「妖精のごはん」を北海道江別市にオープンします♡現在着々と準備中♪ 薬草園作り、リノベ仲間募集中!野草、野菜、料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とつなが素敵だなぁと夢見ています。ブログ「妖精のごはん」で情報を公開していきます。毎年行っている野草ツアーも大好評です^ ^クックパッドでの好評レシピも提供予定でおります。お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草観察会や料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25311017
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