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大根の葉 ちりめんゴマあえ
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大根の葉 ちりめんゴマあえ-レシピのメイン写真

大根の葉 ちりめんゴマあえ

ノリ🍎リンゴ
ノリ🍎リンゴ @cook_40030759

実家の家庭菜園で採れた無農薬の大根葉
大量に貰ったので作りました。
シンプルイズベスト

栄養満点!
塩味はちりめんのみ。

実家の家庭菜園で採れた無農薬の大根葉
大量に貰ったので作りました。
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栄養満点!
塩味はちりめんのみ。

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大根の葉 ちりめんゴマあえ

ノリ🍎リンゴ
ノリ🍎リンゴ @cook_40030759

実家の家庭菜園で採れた無農薬の大根葉
大量に貰ったので作りました。
シンプルイズベスト

栄養満点!
塩味はちりめんのみ。

実家の家庭菜園で採れた無農薬の大根葉
大量に貰ったので作りました。
シンプルイズベスト

栄養満点!
塩味はちりめんのみ。

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材料

2人分
  1. 大根の葉 1束分
  2. ごま油 大さじ1
  3. ちりめん 20g
  4. すりゴマ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根の葉をよく洗い、細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火で熱する。

  3. 3

    大根の葉を中火で炒める。

    • 大根の葉 ちりめんゴマあえ作り方3写真
  4. 4

    火を止めてから、ちりめんとすりゴマを加え、全体を混ぜる。

    • 大根の葉 ちりめんゴマあえ作り方4写真
    • 大根の葉 ちりめんゴマあえ作り方4写真
    • 大根の葉 ちりめんゴマあえ作り方4写真
  5. 5

    アレンジ 切ったちくわを混ぜる

    • 大根の葉 ちりめんゴマあえ作り方5写真
  6. 6

    塩昆布を加える

コツ・ポイント

分量はお好みで調整しながら、栄養たっぷりの一品を楽しんでください。

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ノリ🍎リンゴ
ノリ🍎リンゴ @cook_40030759
2025/12/27 07:51に公開
体は食べ物から出来ている!体に良いものを美味しく食べましょう♩古代ギリシャの医師 ヒポクラテスは、『汝の食を薬とし、汝の薬を食とせよ』という言葉をのこしています。腸内環境を整えることが、長寿、幸福感にも影響を与えると研究結果にでています。
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