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自家製ミルクセーキ-レシピのメイン写真

自家製ミルクセーキ

Annin
Annin @AtelierAnnin

甘さ控えめな自家製ミルクセーキです!

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材料

2人分
  1. 牛乳 450ml
  2. 卵黄 4個分
  3. 本和香糖 大さじ3 1/2
  4. トレハロース 大さじ1/2
  5. バニラエッセンス 12滴
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作り方

  1. 1

    ボールに卵黄、トレハロース、本和香糖を入れで白っぽくなるまで混ざる

    • 自家製ミルクセーキ作り方1写真
  2. 2

    白っぽくなったら牛乳を少しずつ加えながら混ぜる

    • 自家製ミルクセーキ作り方2写真
  3. 3

    牛乳が混ざったらバニラエッセンスを加えて混ぜて出来上がりです。

    • 自家製ミルクセーキ作り方3写真

コツ・ポイント

ハンドミキサーまたはスタンドミキサーがあれば簡単に作れます。

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Annin
Annin @AtelierAnnin
2025/12/29 03:29に公開
お菓子のレシピ中心に料理を含めて投稿しています。
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