タラのホワイトシチュー簡単ワン鍋・温かい

タラのホワイトシチュー簡単ワン鍋・温かい-レシピのメイン写真

タラのホワイトシチュー簡単ワン鍋・温かい

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

ミルクで作るタラのホワイトシチュー。ワン鍋で簡単にできます。
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材料

2人分

タラ　 2切れ
玉ネギ(みじん切り)　 1/2個
ジャガイモ(角切り)　２個
ニンジン　 1/2本
シメジ　 1/2パック
グリーンピース　 10g
牛乳　 400㏄
塩　小さじ1～1＋1/2
白コショウ　小さじ1/4
薄力粉　大さじ2
バター　 20g

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作り方

1
煮込み鍋にバターを入れて溶かしたら、みじん切りにした玉ネギを入れて炒めます。
2
そこに薄力粉をふるって入れて炒めたら牛乳を少しずつ加えます。
3
シメジ、ニンジンを入れて柔らかくなったら、ジャガイモも鍋に入れます。
4
タラは水気をふき取って塩コショウし食べやすい大きさに切って、グリーンピースと鍋に入れて15分ほど煮て味を調えたら完成です

コツ・ポイント

塩ダラでもできます。その場合はタラにはコショウのみ振ってください。
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世界のレシピに挑戦

世界のレシピに挑戦 @cook_40133125

2025/12/29 08:51に公開

オリジナルの簡単料理と、北はフィンランド・南はアフリカまで世界各国の料理に挑戦。ブログでは600以上の毎日のおかずになる料理の作り方を写真入りで紹介しています。また材料別に検索することもできます。http://cookinghiro.seesaa.net/　毎週月曜に更新！

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このレシピのキーワード

鍋ホワイトシチューたらシメジにんじんじゃがいもグリーンピースバター牛乳薄力粉玉ねぎ

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