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ブルーベリーのカップケーキ
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ブルーベリーのカップケーキ-レシピのメイン写真

ブルーベリーのカップケーキ

クック9R1NMU☆
クック9R1NMU☆ @cook_61227087

なんか昔に学校のクラブで冷凍ブルーベリーを使ったカップケーキを今ある材料で作ってみたくなった

なんか昔に学校のクラブで冷凍ブルーベリーを使ったカップケーキを今ある材料で作ってみたくなった

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ブルーベリーのカップケーキ

クック9R1NMU☆
クック9R1NMU☆ @cook_61227087

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材料

カップケーキ型11個程
  1. 無縁バター 30g
  2. 砂糖 50g
  3. 生クリーム 200g
  4. 卵 2つ
  5. ☆小麦粉 170g
  6. ☆強力粉 60g
  7. ☆ベーキングパウダー 小さじ¹∕₃
  8. 冷凍ブルーベリー 100g
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作り方

  1. 1

    バターを練り砂糖と良くなじませる

  2. 2

    生クリームを全量入れてよく混ぜる

  3. 3

    卵を別容器に割り入れ混ぜる

  4. 4

    2に3をいれてよく混ぜる

  5. 5

    190度にオーブンを余熱開始

  6. 6

    合わせて振るった☆を4にいれて数字の1のイメージで切り混ぜる

  7. 7

    混ざったら、冷凍のままブルーベリーをいれて全体に混ざるように混ぜる

  8. 8

    ⚠冷凍ブルーベリーを入れて混ぜる時に手早く混ぜすぎないようにすると綺麗にマーブルになる気がする

  9. 9

    型にいれ、余熱が終わったオーブンで23分焼く

  10. 10

    焼きあがったら網などに乗せて粗熱を冷ましたら召し上がれ✨

コツ・ポイント

バター少なめ生クリーム使い切りのカップケーキ

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クック9R1NMU☆
クック9R1NMU☆ @cook_61227087
2025/12/29 16:52に公開

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