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ゆず風味明太雑煮
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ゆず風味明太雑煮-レシピのメイン写真

ゆず風味明太雑煮

もんこママ
もんこママ @cook_40053063

明太子とゆずの風味がよくあいます

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明太子とゆずの風味がよくあいます

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材料

2人分
  • 餅 3切れ
  • 辛子明太子 1/2腹
  • ねぎ 1/2本
  • ゆず皮せん切り 少々
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 小さじ2
  • 水 500CC
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作り方

  1. 1

    餅を一口だいに切りオーブントースターで焼く

  2. 2

    鍋に水、鶏がらスープの素、刻んだネギを入れ煮えたら、小さくちぎった明太子を混ぜ色が変わったら、水とき片栗粉入れる

  3. 3

    餅を加えさっと煮る。ゆず皮をのせる

コツ・ポイント

焼き餅がよくあいます

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もんこママ
もんこママ @cook_40053063
2026/01/03 01:25に公開

このレシピのキーワード

雑煮 ねぎ 片栗粉 ゆず お餅 明太子

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