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低脂質【スパニッシュオムレツ】
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低脂質【スパニッシュオムレツ】-レシピのメイン写真

低脂質【スパニッシュオムレツ】

ショコラファミリー
ショコラファミリー @cook_41743081

油で炒めずに、焼くだけです。
スペースパンを利用しましたが、ない方は、フライパンでも代用可能。付くのが心配でしたらホイルシートなど利用して下さい。

油で炒めずに、焼くだけです。
スペースパンを利用しましたが、ない方は、フライパンでも代用可能。付くのが心配でしたらホイルシートなど利用して下さい。

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低脂質【スパニッシュオムレツ】

ショコラファミリー
ショコラファミリー @cook_41743081

油で炒めずに、焼くだけです。
スペースパンを利用しましたが、ない方は、フライパンでも代用可能。付くのが心配でしたらホイルシートなど利用して下さい。

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スペースパンを利用しましたが、ない方は、フライパンでも代用可能。付くのが心配でしたらホイルシートなど利用して下さい。

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材料

フライパン1つ分
  • 卵 3〜4個
  • 牛乳 大さじ2
  • ジャガイモ 1個
  • パプリカ 1/2
  • ブロッコリー 1/4
  • ベーコン(赤身) お好みで
  • 塩胡椒 少々
  • コンソメ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ジャガイモはサイの目に切り、水につけた後、レンジで加熱しておく

    • 低脂質【スパニッシュオムレツ】作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリー、パプリカ 、ベーコンはスチーマーで加熱する

    • 低脂質【スパニッシュオムレツ】作り方2写真
  3. 3

    ①と②を合わせて塩胡椒、コンソメで軽く炒め、水分を取る。

    • 低脂質【スパニッシュオムレツ】作り方3写真
  4. 4

    卵を溶き、牛乳と③を加え、スペースパンに流す

    • 低脂質【スパニッシュオムレツ】作り方4写真
    • 低脂質【スパニッシュオムレツ】作り方4写真
  5. 5

    グリルで上下弱火8分で出来上がり。

    • 低脂質【スパニッシュオムレツ】作り方5写真

コツ・ポイント

・卵の量で、加熱時間は変えて下さい。
・ベーコンは脂質の少ない赤身ブロックを使用しました。
・好みで2にしめじを入れても美味しいです。
・牛乳は無脂肪牛乳を使用しました。

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ショコラファミリー
ショコラファミリー @cook_41743081
2026/01/05 01:55に公開
自分の覚書として、脂質を抑えた料理を徐々に載せて行きます。
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ パプリカ ベーコン じゃがいも ブロッコリー 赤身 牛乳 卵

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