作り方
- 1
紫キャベツはスライサーで千切り。紫玉葱も薄く切る。
- 2
ボールに簡単ドレッシングを混ぜておく。鍋に塩ひとつまみ(分量外)入れ6秒茹でザルに開け①のドレッシングに熱い内に和える
- 3
15分以上放置する。食べる直前に玉葱と合わせます(召し上がる分量)玉葱がシャキシャキしてます。
- 4
器に盛り付けて出来上がりました♪時間が経つと玉葱も馴染んできます。お好みでお召し上がり下さい♪
- 5
紫キャベツのサラダ。宜しければご参考になさって下さい。レシピID18614465
コツ・ポイント
※我が家は紫玉葱を水で晒しません。シャキッとした食感で辛味は余り感じません。お好みで水に晒して下さい。
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