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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25329950
鍋に水を入れ沸騰させる。貝形(コンキリエ)のパスタをゆでる。
茹でてる間にソースを作る。バジルペーストとオリーブオイルorなければサラダ油と塩・コショウとゆで汁とマヨネーズと
ハラペーニョソースを混ぜる。バジルペーストorソースを使ったらジェノベーゼになる。グリーンソースパスタ。
茹でたパスタを器に入れサラダ油を混ぜ、その上から混ぜたソースをかける。仕上げにドライパセリとオレガノをかけて出来上がり。
簡単・時短だしベタなレシピ。
茹で立てのパスタにサラダ油を混ぜるのはくっつきを防ぐため。だから湯切りした程度の茹で立てのお湯と少量のサラダ油でOK!!
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