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ドラマ再現!?サクフワとり天
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ドラマ再現!?サクフワとり天-レシピのメイン写真

ドラマ再現!?サクフワとり天

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

じゃああんたが作ってみろよのドラマを再現したとり天のレシピです!
簡単に美味しく揚げるだけのレシピなので是非

じゃああんたが作ってみろよのドラマを再現したとり天のレシピです!
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ドラマ再現!?サクフワとり天

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暇人の料理 @cook_73595597
日本

じゃああんたが作ってみろよのドラマを再現したとり天のレシピです!
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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • 揚げ油 適量
  • 衣
  • 天ぷら粉 90g
  • 炭酸水(水でも可) 110g
  • 漬けダレ
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 料理酒 大さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • 生姜チューブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大サイズにカットする

    • ドラマ再現!?サクフワとり天作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に鶏むね肉と漬けダレの材料を全て入れて15分程度漬け込む

    • ドラマ再現!?サクフワとり天作り方2写真
  3. 3

    ボウルに衣の材料を入れてさっくり混ぜ合わせる(粉気がなくなり軽くダマが残るくらい)

    • ドラマ再現!?サクフワとり天作り方3写真
  4. 4

    揚げ油を180℃に予熱してから、鶏むね肉を衣の液につけて揚げる

    • ドラマ再現!?サクフワとり天作り方4写真
  5. 5

    油を切って完成

    • ドラマ再現!?サクフワとり天作り方5写真

コツ・ポイント

炭酸水で作ることによって衣がサクサクふんわり仕上がります!

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2026/01/04 13:18に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

とり天 サイダー 酒 テンプラ粉 鶏胸肉

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