白菜を1cm幅に切る。

ビニール袋に白菜と塩昆布を入れ、振る。冷蔵庫で水が出るまで置く。

白菜の水気をしっかり絞る。

ボウルに白菜、かつおぶし、シーチキン、マヨネーズ、いりごまを入れて混ぜる。