簡単！！牛すじ煮込み(圧力鍋使用) shushutoi @cook_40085348 圧力鍋を使えば、短時間で中まで味しみな牛すじ煮込みができちゃいます😊 もっと読む 圧力鍋を使えば、短時間で中まで味しみな牛すじ煮込みができちゃいます😊 もっと読む 簡単！！牛すじ煮込み(圧力鍋使用) shushutoi @cook_40085348 圧力鍋を使えば、短時間で中まで味しみな牛すじ煮込みができちゃいます😊 もっと読む 圧力鍋を使えば、短時間で中まで味しみな牛すじ煮込みができちゃいます😊 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 牛すじ(下処理したもの) 200g 大根 250g(1/3本) こんにゃく 200g(1枚) 人参 50g(1/3本) しょうが(千切り) 1かけ分 醤油 大さじ2 味噌(赤味噌がおすすめ) 大さじ2 酒 大さじ2 砂糖 大さじ3 だしのもと 小さじ1 水 400cc 鷹の爪 1本 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 こんにゃくはアク抜きし、格子状に切れ目を入れ2〜3cm角に切る。 2 大根は2cm幅のイチョウ切りにし、2分ほど下茹でしておく。人参は1cm幅のイチョウ切りにする。 3 圧力鍋に全ての材料を入れる。 4 15分加圧し、圧が下がったら蓋を取り、中火で煮汁が半分くらいになるまで煮込む(中火で10分くらい) コツ・ポイント 大根は下茹ですることで、より柔らかく味の浸透もよく仕上がります。すじ肉は300gのものを下処理すれば200gくらいになります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25346602 コピーしました！ shushutoi @cook_40085348 2026/01/12 07:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 牛すじ煮込み 大根 にんじん こんにゃく 酒 すじ肉 味噌 赤みそ トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ サバマヨ さっぱり！するっと美味しいもずく酢😋 ビアソ＆チーズ＋玉子焼きホットサンドN1 【作りおき】ささみの鶏チリ カリカリやみつき！もやしチーズチヂミ 大根とひき肉のそぼろ煮 卵たっぷり！ほうれん草とハムのサラダ♪ レンジで3分！にんじんとツナの塩昆布和え 小松菜のやみつきおかか和え【作り置き】 簡単人参ラペ 人参の大量消費に 🥦🍳 Delicate & Healthy Broccoli & Egg Breakfast Chicken Piccata Meatballs with Lemon Sauce Tuscan Orzo and Shrimp Jacobs Challah Warm Jalapeño Popper Dip わさび菜と黒酢ごま油のサラダ ドルチェトースト 七草リゾット 【豚バラごぼうの混ぜ込みおにぎり】 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25346602
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