さつまいもペーストは、作り置きのさつまいも煮等を加熱し（皮があれば剥く）潰す。牛乳、はちみつは調整しながら入れる。

食パンはトースターで焼く（フライパンでバター焼きもおすすめですが、今回は省略）。

フライパンにオリーブオイルを熱し、卵を割り入れ目玉焼きを作る。上にロースハムをのせる。

フライパンの空いたスペースでキャベツを同時に焼く（キャベツがなければ省略可）。

焼いた食パンにさつまいもペーストを塗り、焼いたキャベツをのせる。