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いりことくるみの甘辛和え/お節料理田作り
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いりことくるみの甘辛和え/お節料理田作り-レシピのメイン写真

いりことくるみの甘辛和え/お節料理田作り

筋肉研究家Nしおり
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
東京都港区

2020年のヒト試験では、くるみ15 g/日を食べつつトレーニングに励んだところ、テストステロン上昇と炎症マーカーの低下が確認されたという報告があります。トレーニング適応とリカバリーへの有益性が期待できそうです！

2020年のヒト試験では、くるみ15 g/日を食べつつトレーニングに励んだところ、テストステロン上昇と炎症マーカーの低下が確認されたという報告があります。トレーニング適応とリカバリーへの有益性が期待できそうです！

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いりことくるみの甘辛和え/お節料理田作り

筋肉研究家Nしおり
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
東京都港区

2020年のヒト試験では、くるみ15 g/日を食べつつトレーニングに励んだところ、テストステロン上昇と炎症マーカーの低下が確認されたという報告があります。トレーニング適応とリカバリーへの有益性が期待できそうです！

2020年のヒト試験では、くるみ15 g/日を食べつつトレーニングに励んだところ、テストステロン上昇と炎症マーカーの低下が確認されたという報告があります。トレーニング適応とリカバリーへの有益性が期待できそうです！

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材料

2人分
  1. いりこ 45g
  2. くるみ 適量
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ3
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作り方

  1. 1

    皿にいりこを広げ、ラップをせず電子レンジ600wで1分45秒加熱する。

  2. 2

    深めの耐熱皿に醤油とみりんを入れ、ラップをせず電子レンジ600wで1分45秒加熱。1とくるみを加えて和える。

  3. 3

    広げて冷まし、完成。

コツ・ポイント

いりことくるみはしっかりと加熱して香ばしさを引き出しましょう。

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筋肉研究家Nしおり
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2026/01/11 10:00に公開
東京都港区
料理は科学Instagram: @n.shiori.n
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