柚子仕事⑩〜柚子の種の保存方法✬
teateatea @cook_40379881
柚子仕事第十弾！
これまでの柚子仕事で取り除いた種を使い切れなかった時の保存は冷凍がオススメ。
使う分だけ折って取り出して。
化粧水に、柚子醤油に。
お茶パックに入れてお風呂に入れても楽しめます。
※3カ月〜半年で使い切りましょう！
柚子仕事⑩〜柚子の種の保存方法✬
柚子仕事第十弾！
これまでの柚子仕事で取り除いた種を使い切れなかった時の保存は冷凍がオススメ。
使う分だけ折って取り出して。
化粧水に、柚子醤油に。
お茶パックに入れてお風呂に入れても楽しめます。
※3カ月〜半年で使い切りましょう！
アプリでひらく作り方
- 1
柚子の種を軽く洗い、キッチンペーパーで水分をよく拭き取る。
- 2
ジップロック袋に種を平らに並べて入れる。
- 3
ジップロックの空気をしっかり抜いて密封し、冷凍庫で保存する。
-
- 4
3ヶ月〜半年以内に使い切る。
- 5
使用時は必要な分だけ折って取り出す。
コツ・ポイント
長期保存するために、水分をよく拭き取り、空気を抜いて冷凍保存してください！
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つくれぽ
パン作り・お菓子作り大好き。野菜が大好き。作るために材料を揃えるのではなく、その時その時冷蔵庫に「あるもので」作ることが多いです。買い出しは主人と子供が担当！何が購入されるかはその時のお楽しみ（笑）毎年冬に柚子を沢山頂くので、柚子の楽しみ方をを色々考えています。麹づくりを楽しんでいて、麹を使った優しい味わいのメニューを考えています。家族に美味しく楽しく食事をしてもらいたい、食から家族を支えたい、そんな想いでいつも作っています。苦手なものも切り方や調理方法を変えると食べられることも✬お陰さまで我が家の子供たちは好き嫌いなく、なんでも食べられます♪
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