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コーンポタージュもちグラタン-レシピのメイン写真

コーンポタージュもちグラタン

Y.S−Bee
Y.S−Bee @cook_40145548

忙しい朝に器1つで済む簡単でボリュームのあるレシピです。余ったおもちの消費にも。

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コーンポタージュもちグラタン

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材料

1人分
  1. 切りもち 2つ
  2. 牛乳 80cc位
  3. コーンスープの素(粉末) 1袋
  4. コーン缶 大さじ2強
  5. ソーセージ 2本
  6. 牛乳 80cc
  7. ブラックペッパー 適宜
  8. 溶けるチーズ 適宜
  9. 粉末バジルかパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    切りもちは8等分に切る。ソーセージは小口切りにする。

  2. 2

    少し深さがある耐熱皿にコーンスープの素と牛乳を入れて、混ぜる。

    • コーンポタージュもちグラタン作り方2写真
  3. 3

    もち・ソーセージ・コーンの順に器に入れて、ブラックペッパーをかけ、軽くラップをして、レンチンする。

    • コーンポタージュもちグラタン作り方3写真
  4. 4

    レンジで600w2分半かけて一度かき混ぜて、様子を見る。もちが柔らかくなるまでレンジにかけて、再度かき混ぜる。

    • コーンポタージュもちグラタン作り方4写真
  5. 5

    もちが柔らかくなったら、チーズを乗せる。

  6. 6

    トースターに入れて、チーズに焼き色が付くまで、焼く。焼けたら粉末バジルかパセリをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

もちが柔らかくなったら、混ぜるのがポイントです。混ぜることでとろみがつき、グラタン風になります。具はベーコン・キノコ類など火が通りやすいものが向いています。火の通りにくい野菜はレンチンしてから加えて下さい。

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Y.S−Bee
Y.S−Bee @cook_40145548
2026/01/19 12:55に公開
以前は保育園の栄養士をしていました。今は旦那の両親と旦那と娘2人の6人家族です。料理は簡単おいしいがモットー!!皆さんのつくれぽ・いいねを励みにしています。いつも見てくださって、ありがとうございます!
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