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クルミキッチン
クルミキッチン @cook_114320103

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材料

2人分
  • 牛肉(ステーキ用) 200g
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • 卵黄 1個
  • ほりにし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉を焼き焼き目がついたら、バットに取り出してアルミホイルで包んで10分休ませる。

  2. 2

    牛肉を細切りにして、焼肉のタレを絡めて器に盛る。

  3. 3

    卵黄を中央にのせ、ほりにしをふりかける。

コツ・ポイント

牛肉は余熱で中の方にも火を入れてあげてください

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クルミキッチン
クルミキッチン @cook_114320103
2026/01/19 12:54に公開
趣味で料理を作ってます!自称グルメ部、料理
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このレシピのキーワード

ユッケ 焼き肉 牛肉 卵黄

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