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チンゲンサイ★ワンパンぺぺロンチーノ
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チンゲンサイ★ワンパンぺぺロンチーノ-レシピのメイン写真

チンゲンサイ★ワンパンぺぺロンチーノ

aquarius
aquarius @cook_114138563

美味しそうなチンゲンサイを入手したので、ペペロンチーノにしてみました。

美味しそうなチンゲンサイを入手したので、ペペロンチーノにしてみました。

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チンゲンサイ★ワンパンぺぺロンチーノ

aquarius
aquarius @cook_114138563

美味しそうなチンゲンサイを入手したので、ペペロンチーノにしてみました。

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材料

1人分
  • スパゲッティ 70g
  • 出汁 250cc
  • ニンニク 1欠片
  • 厚切りベーコン 1切れ
  • 唐辛子 2本
  • チンゲンサイ 4枚
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    使う材料です。出汁は白出汁で3倍濃縮のを水に溶いて250ccとしました

    • チンゲンサイ★ワンパンぺぺロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    チンゲンサイはレンチン2分で柔らかくしておきます。

    • チンゲンサイ★ワンパンぺぺロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルでニンニク、唐辛子、さいの目に切ったベーコンを炒め、香りが良くなったら出汁とパスタを入れます。

    • チンゲンサイ★ワンパンぺぺロンチーノ作り方3写真
    • チンゲンサイ★ワンパンぺぺロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    ほぼ煮詰まったところでレンチンしておいたチンゲンサイを入れて、最後よく混ぜ合わせます。

    • チンゲンサイ★ワンパンぺぺロンチーノ作り方4写真
    • チンゲンサイ★ワンパンぺぺロンチーノ作り方4写真
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aquarius
aquarius @cook_114138563
2026/01/12 04:35に公開
ご訪問ありがとうございます♬ 家庭菜園からとれる旬の野菜で作った料理を中心にレシピを書いて行きたいと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ チンゲンサイ にんにく トウガラシ 厚切りベーコン

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