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ホームベーカリーでカレーパン風食パン
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ホームベーカリーでカレーパン風食パン-レシピのメイン写真

ホームベーカリーでカレーパン風食パン

くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261

ホームベーカリーでカレー風味の食パンを作りました!
スパイスの香りがふんわり広がって、外はカリッと中はしっとり。
焼きたてはまるでカレーパンのような香ばしさで、朝食にもぴったりでした✨

ホームベーカリーでカレー風味の食パンを作りました!
スパイスの香りがふんわり広がって、外はカリッと中はしっとり。
焼きたてはまるでカレーパンのような香ばしさで、朝食にもぴったりでした✨

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ホームベーカリーでカレーパン風食パン

くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261

ホームベーカリーでカレー風味の食パンを作りました!
スパイスの香りがふんわり広がって、外はカリッと中はしっとり。
焼きたてはまるでカレーパンのような香ばしさで、朝食にもぴったりでした✨

ホームベーカリーでカレー風味の食パンを作りました!
スパイスの香りがふんわり広がって、外はカリッと中はしっとり。
焼きたてはまるでカレーパンのような香ばしさで、朝食にもぴったりでした✨

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材料

5人分
  1. 強力粉 250g
  2. 塩 5g
  3. カレー粉 4g
  4. 牛乳 160ml
  5. バター 15g
  6. 砂糖 9g
  7. 粉チーズ 10g
  8. ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    牛乳 → 砂糖 → 塩 → バター→強力粉→カレー粉→粉チーズの順にパンケースに入れる

    • ホームベーカリーでカレーパン風食パン作り方1写真
  2. 2

    ドライイーストを自動投入へ入れる

  3. 3

    食パンコース、焼き色普通で焼く

    • ホームベーカリーでカレーパン風食パン作り方3写真
  4. 4

    時間になったら取り出してスライスして完成

    • ホームベーカリーでカレーパン風食パン作り方4写真
    • ホームベーカリーでカレーパン風食パン作り方4写真
    • ホームベーカリーでカレーパン風食パン作り方4写真

コツ・ポイント

カレー粉は加熱で香りがマイルド化するため、大さじ1がちょうど良いバランス。
牛乳のたんぱく質が生地の弾力を強め、しっとりとした焼き上がりに。
焼き色「標準」設定で表面のメイラード反応(褐色化)を最大限引き出し、香ばしさUP!

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くらくらちゃん
くらくらちゃん @cook_40278261
2026/01/16 13:27に公開

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