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かぶと豚肉の塩レモン炒め
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かぶと豚肉の塩レモン炒め-レシピのメイン写真

かぶと豚肉の塩レモン炒め

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

うま塩ドレッシングをレモンペーストと合わせかぶと豚ロース肉とピーマン、ミニトマトで炒めた一品。

うま塩ドレッシングをレモンペーストと合わせかぶと豚ロース肉とピーマン、ミニトマトで炒めた一品。

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かぶと豚肉の塩レモン炒め

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

うま塩ドレッシングをレモンペーストと合わせかぶと豚ロース肉とピーマン、ミニトマトで炒めた一品。

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材料

2人分
  • 豚ロース肉(とんかつ用) 2枚
  • 小かぶ葉つき 3本
  • ピーマン 1個
  • ミニトマト 3個
  • 油 大さじ1
  • うま塩ドレッシング 大さじ3~4
  • レモンペースト 小さじ2~3
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉を、1㎝ぐらいの大きさに切る。かぶは葉と身に分け葉は2㎝に切る身は皮をむき輪切りにする。

  2. 2

    ピーマンは、ヘタを切り落とし中のタネを取り輪切りにする。ミニトマトはヘタを取り縦半分にきる。

  3. 3

    うま塩ドレッシングとレモンペーストを混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに、油を熱し豚肉湯炒める。こんがり焼けてきたらかぶと葉、ピーマン、ミニトマト加え炒め3を加え炒め合わせて完成

コツ・ポイント

レモンペーストではなくてレモン汁でも可
レモン汁を入れるときは、小さじ半~1に調整しながら作ってね。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2026/01/16 13:54に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ミニトマト 豚ロース レモン 小かぶ

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