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酢玉ねぎ*覚え書き-レシピのメイン写真

酢玉ねぎ*覚え書き

えりーさまちゃん
えりーさまちゃん @cook_40345495
東京

自分の高血圧対策に。血液サラサラ。

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えりーさまちゃん
えりーさまちゃん @cook_40345495
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材料

作りやすい分量
  • 玉ねぎ 1個
  • 酢 大さじ5
  • はちみつ 大さじ1.5〜2
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、15分ほど置いて空気に晒す。

  2. 2

    保存容器に①と酢、はちみつ、塩を入れ、冷蔵庫へ。

  3. 3

    一晩置いたら食べられる。

コツ・ポイント

空気にさらすことで血液サラサラ成分が逃げずに辛味を抑えることができます。

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えりーさまちゃん
えりーさまちゃん @cook_40345495
2026/01/19 08:44に公開
東京
子供部屋おばさんからぐうたら嫁にジョブチェンジしました。高血圧と糖尿病予備軍で食生活の見直しを余儀なくされている。
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このレシピのキーワード

はちみつ 玉ねぎ

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