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もやしと小松菜のナムル
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もやしと小松菜のナムル-レシピのメイン写真

もやしと小松菜のナムル

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 小松菜 1袋
  3. 塩 小さじ1/2
  4. ●ごま油 大さじ1
  5. ●醤油 小さじ1強
  6. ●鶏ガラ 小さじ1強
  7. ●砂糖 ひとつまみ
  8. いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯に塩を小さじ1/2と
    カット小松菜は根元の方から
    茹でていく

  2. 2

    もやしも投入し、さっと茹でる

  3. 3

    ざるにあげて冷水で洗い水気をしっかりしぼり切り、お皿に盛る

  4. 4

    合わせておいた●の調味料を入れ全体を混ぜたら、最後にいりごまをかけて完成

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2026/01/27 06:31に公開

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