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白菜ふりかけ
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白菜ふりかけ-レシピのメイン写真

白菜ふりかけ

遥月
遥月 @cook_114144089

白菜の漬物風ふりかけです。鰹節とごま油をプラスして、風味アップです。

白菜の漬物風ふりかけです。鰹節とごま油をプラスして、風味アップです。

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白菜ふりかけ

遥月
遥月 @cook_114144089

白菜の漬物風ふりかけです。鰹節とごま油をプラスして、風味アップです。

白菜の漬物風ふりかけです。鰹節とごま油をプラスして、風味アップです。

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材料

  • ★ 白菜(みじん切り) 1枚
  • ★ 柚子胡椒 小さじ1/2
  • ★ みりん 大さじ1
  • ★ 塩
  • ◎ 鰹節 小さじ1
  • ◎ 天かす(なくても良い) 小さじ1
  • ◎ 胡麻 小さじ1/2
  • ◎ ごま油 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    ★の材料をジップロックに入れ、よく揉んで、冷蔵庫で一晩寝かせる。

    • 白菜ふりかけ作り方1写真
    • 白菜ふりかけ作り方1写真
  2. 2

    ❶を軽く絞り、水分を除き、◎の材料と混ぜ合わせ、ご飯にかける。

    • 白菜ふりかけ作り方2写真
    • 白菜ふりかけ作り方2写真
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遥月
遥月 @cook_114144089
2026/01/28 19:48に公開
イタリア料理・簡単創作料理・海外の食材で作る日本食など、日々の食事のレシピ。見て頂きありがとうございます😊
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このレシピのキーワード

ふりかけ 白菜 かつお節 ゴマ

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