アプリでひらく作り方
- 1
鍋に砂糖とコーンスターチを入れて混ぜる
- 2
牛乳を少しずつ加えて砂糖とコーンスターチを溶かす
- 3
火にかけてヘラで底が焦げないようにかき混ぜ続けながら５分程度加熱する
- 4
熱いうちにカッスに移す。付近のうえでトントンと表面をならす
- 5
上から金柑ジャムのソースをかける
コツ・ポイント
火にかけるときは、焦げないようにかき混ぜ続けること。
ジャムは、白湯と一緒にレンジでチンすると、少しゆるくフルーツソースのようになります。
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