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そうめんの焼きビーフン
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そうめんの焼きビーフン-レシピのメイン写真

そうめんの焼きビーフン

櫻澤みい
櫻澤みい @cook_115313922
滋賀県

お昼ご飯に丁度よいです

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櫻澤みい
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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • ツナ缶 1缶
  • めんつゆ 大さじ1
  • チューブにんにく 3cm
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎとピーマンを細切りにする。

  3. 3

    フライパンにツナ缶の油を熱し、玉ねぎとピーマンを炒める。

  4. 4

    野菜に火が通りかけたら、そうめんとツナを加える。

  5. 5

    そうめんを入れたら、すぐに混ぜず少し放置して焼き色をつける。

  6. 6

    めんつゆとにんにくを加え、全体を混ぜる。

  7. 7

    水分がとんだらごま油をまんべんなく回しかけて混ぜる。

コツ・ポイント

そうめんを入れたら水分がとぶように少し混ぜずに放置すると、そうめんにいい焼き色がついてベタつかずに美味しく仕上がります。

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櫻澤みい
櫻澤みい @cook_115313922
2026/02/07 04:00に公開
滋賀県
1人用のレシピを載せていきます簡単に作れるのがほとんどです
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このレシピのキーワード

そうめん ツナ ピーマン 玉ねぎ

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