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簡単クッパ風ビビンバ|豚コマ活用
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簡単クッパ風ビビンバ|豚コマ活用-レシピのメイン写真

簡単クッパ風ビビンバ|豚コマ活用

Rayn
Rayn @rrayan1923
日本

お味噌やオイスターソースはお好みで量を変えてください。節約のお友!豚コマを使った簡単クッパ

お味噌やオイスターソースはお好みで量を変えてください。節約のお友!豚コマを使った簡単クッパ

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簡単クッパ風ビビンバ|豚コマ活用

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材料

2人分
  1. にんじん 0.5本
  2. 小松菜 1束
  3. 大根 1/3本
  4. 豚こま切れ肉 200g
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  6. 水 1000ml
  7. コチュジャン 大さじ1.5
  8. ニンニクチューブ 適量
  9. オイスターソース 小さじ2
  10. 卵 2個(温玉用)
  11. 味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんと小松菜を食べやすく切り、ナムルにする。

  2. 2

    大根は短冊切りにする。

  3. 3

    鍋に鶏ガラスープの素、味噌、水、コチュジャン、ニンニクチューブ、オイスターソース、大根を入れる。

  4. 4

    沸騰するまで加熱し、大根が柔らかくなるまで加熱する。

  5. 5

    豚こま肉を加え、火が通るまでさらに加熱する。

  6. 6

    器に盛り、ナムルをのせる。

  7. 7

    卵を温玉にし(レンジで加熱)、最後にのせて完成。

コツ・ポイント

温玉はレンジで加熱○

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Rayn
Rayn @rrayan1923
2026/02/08 11:45に公開
日本
妻を喜ばせたい。育休男の毎晩の料理記録濃いめの味つけが多いかも?|30代|2y|0y kidsInstagram: rayn
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