アプリでひらく作り方
- 1
ヨーグルトをキッチンペーパーを使って3～4時間水切りする
- 2
6号底抜けケーキ型にクッキングシートを敷き型に添わせて折り込む
- 3
クッキーを袋のまま細かく砕き バター30gをレンジで1分加熱してクッキーの中に入れてよく混ぜる
- 4
クッキーをケーキ型に入れ底の平らなコップなどを使って平らに整え 冷蔵庫で冷やしておく
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- 5
アイス1カップ プロセスチーズ8pを耐熱容器に入れて溶けるまで加熱する
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- 6
小さめのタッパーに水切りヨーグルトの分離したホエイ、ゼラチン、オレンジジャムを加え ゼラチンをうるがしておく
- 7
5に水切りヨーグルト、砂糖、卵、薄力粉を加えよく混ぜる (ジューサー使用してます)
- 8
冷蔵庫で冷やしてたケーキ型に流し入れ180℃に予熱したオーブンで50分焼く
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- 9
粗熱を取って表面の膨らみが萎んだら6を1分程度レンジで加熱しケーキ表面に流し入れ冷蔵庫で半日冷やす 完成🤤
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コツ・ポイント
隠し味でクッキーベースに塩コショウ少々
チーズは好みでパルメザンチーズ大1を加えてみてください。色んな味のプロセスチーズがあるので違うチーズで味の変化を楽しめます。
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