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簡単！新じゃがでフライドポテト／揚げない
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簡単！新じゃがでフライドポテト／揚げない-レシピのメイン写真

簡単！新じゃがでフライドポテト／揚げない

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

・新じゃがは、皮付きで丸ごと召し上がれ♪
下味で、芋に塩を混ぜ込んでから焼くので、全体の塩気と旨味のバランスが絶妙です♪
・レンジ加熱→フライパンでじっくり焼くと、少量の油で美味しいフライドポテトが出来ます。

・新じゃがは、皮付きで丸ごと召し上がれ♪
下味で、芋に塩を混ぜ込んでから焼くので、全体の塩気と旨味のバランスが絶妙です♪
・レンジ加熱→フライパンでじっくり焼くと、少量の油で美味しいフライドポテトが出来ます。

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簡単！新じゃがでフライドポテト／揚げない

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

・新じゃがは、皮付きで丸ごと召し上がれ♪
下味で、芋に塩を混ぜ込んでから焼くので、全体の塩気と旨味のバランスが絶妙です♪
・レンジ加熱→フライパンでじっくり焼くと、少量の油で美味しいフライドポテトが出来ます。

・新じゃがは、皮付きで丸ごと召し上がれ♪
下味で、芋に塩を混ぜ込んでから焼くので、全体の塩気と旨味のバランスが絶妙です♪
・レンジ加熱→フライパンでじっくり焼くと、少量の油で美味しいフライドポテトが出来ます。

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材料

３～４人分
  1. 新じゃが芋 ４００ｇ
  2. ●オリーブオイル 大さじ２
  3. ●粗塩 小さじ１／４
  4. 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    じゃが芋はしっかり洗う。串切りする。

    • 簡単！新じゃがでフライドポテト／揚げない作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルに①を入れてラップをし、レンジで加熱する（６００ｗ５分）。ザルにあけて、水分をふき取る。

    • 簡単！新じゃがでフライドポテト／揚げない作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に②、●を入れ、シャカシャカ振って揉み込む。

    • 簡単！新じゃがでフライドポテト／揚げない作り方3写真
  4. 4

    フライパンに③を並べ、加熱する（弱～中火）。両面に焼き色が付くまで、しっかり加熱する。

    • 簡単！新じゃがでフライドポテト／揚げない作り方4写真
  5. 5

    仕上げに、お好みで青のりをふりかける。熱々をどうぞ♪

    • 簡単！新じゃがでフライドポテト／揚げない作り方5写真

コツ・ポイント

・マイレシピ『簡単♪揚げないフライドポテト／のり塩』をアレンジした、新じゃが用レシピです。

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梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2026/03/04 10:17に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（９歳、6歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で21年目！！
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