【男気MAX】濃厚味噌もつ鍋 クックS6DXL7☆ @cook_40363691 記録用 もっと読む 記録用 もっと読む 【男気MAX】濃厚味噌もつ鍋 クックS6DXL7☆ @cook_40363691 記録用 もっと読む 記録用 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 牛もつ 600g キャベツ 1/2玉 ニラ 1束 もやし 1袋 にんにく 10片(半分つぶす・半分スライス) 鷹の爪 3本 背脂(あれば) 大さじ2 白ゴマ 山盛り スープ(超濃厚仕様) 水 700ml 鶏がらスープの素 大さじ2.5 味噌 大さじ4 みりん 大さじ2 料理酒 大さじ2 醤油 小さじ2 砂糖 ひとつまみ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 もつを熱湯に1〜2分入れ、流水で脂を落としすぎないように洗う。 2 鍋でごま油(分量外)+つぶしにんにくを弱火でじっくり炒め、香りたったら鷹の爪を入れ、スープを入れる。 3 火を弱め味噌を溶かす。 4 キャベツ → もつ → 背脂 → もやし → ニラの順で入れ、強火で一気に沸騰させたら、中火で5分煮込む。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?クックS6DXL7☆さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25426514 コピーしました! クックS6DXL7☆ @cook_40363691 2026/02/19 12:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 鍋 ニラ もやし キャベツ にんにく 酒 味噌 牛モツ トウガラシ 背脂 似たレシピ その他のレシピ からだポカポカ✨自家製しょうがチップス おつまみ☆イカとワカメの味噌和え じゃがいも粒マスタードガーリック 沖縄を想い秋冬も食べたいタコライス 簡単、シンプル☆しょうがと黒砂糖の寒天ゼリー 鶏胸肉とキャベツの蒸し鶏ピリ辛ねぎダレ パイシートで簡単!いちごデニッシュ 今日の晩御飯!和食の定番!鯖の味噌煮 【ジョージア料理】シュクメルリ ピーマンの肉詰め Spicy herbal jumbo shrimp pasta salad BRAT Rice Pudding w/no Egg Spinach Artichoke Queso Skillet Almond burgers 簡単美味しいパン にんにく麹 チョコプリン 冷凍しても美味しく食べられる唐揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25426514