アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉を1口サイズに切る。
-
- 2
ジップロックor袋に①の切った胸肉と調味料全部入れる
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- 3
全部いれたらしっかりジップロックの蓋しめてしっかり混ざるように揉む
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- 4
しっかり混ざったらそのまま冷凍庫へ保存する
- 5
使う時は⤵︎ ︎
- 6
朝冷蔵保存にしておく
- 7
フライパンに肉を1枚ずつ並べて弱火で焼く
- 8
3分ぐらいしたらひっくり返して、オリーブオイルを肉全部にかかるように1周する
- 9
3分ぐらいしたらまたひっくり返してアルミホイルで蒸し焼きする
- 10
焼けたら完成
コツ・ポイント
・火はずっと弱火。
火力強いと固くなるから注意
・すぐ使う場合は最低でも15分ぐらい味を染み込ませた方がオススメ
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