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ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン
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ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン-レシピのメイン写真

ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン

veg/vegan/精進/レシピの菜食cook TONEBASS
veg/vegan/精進/レシピの菜食cook TONEBASS @vegetarianTONE

うちの子供がうどんに入れるのが大好きでよく作らされています(笑)
いろんなレシピ真似てみましたが、オリオンビールさんレシピを分量変えて作るのがお好みのあじでした。 僕はビールのあてに楽しんでいます。 ヘルシーやし腸活やし、簡単やしすぐできるし、なんしか美味しいですよ。

アレンジでたこ焼き風のレシピもあります。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25429203

うちの子供がうどんに入れるのが大好きでよく作らされています(笑)
いろんなレシピ真似てみましたが、オリオンビールさんレシピを分量変えて作るのがお好みのあじでした。 僕はビールのあてに楽しんでいます。 ヘルシーやし腸活やし、簡単やしすぐできるし、なんしか美味しいですよ。

アレンジでたこ焼き風のレシピもあります。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25429203

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ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン

veg/vegan/精進/レシピの菜食cook TONEBASS
veg/vegan/精進/レシピの菜食cook TONEBASS @vegetarianTONE

うちの子供がうどんに入れるのが大好きでよく作らされています(笑)
いろんなレシピ真似てみましたが、オリオンビールさんレシピを分量変えて作るのがお好みのあじでした。 僕はビールのあてに楽しんでいます。 ヘルシーやし腸活やし、簡単やしすぐできるし、なんしか美味しいですよ。

アレンジでたこ焼き風のレシピもあります。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25429203

うちの子供がうどんに入れるのが大好きでよく作らされています(笑)
いろんなレシピ真似てみましたが、オリオンビールさんレシピを分量変えて作るのがお好みのあじでした。 僕はビールのあてに楽しんでいます。 ヘルシーやし腸活やし、簡単やしすぐできるし、なんしか美味しいですよ。

アレンジでたこ焼き風のレシピもあります。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25429203

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材料

3,4人分ぐらい
  • もずく 250g(水を切った分量
  • 人参 1/4本ぐらい
  • 生姜 30-40g
  • 下準備用の小麦粉 大さじ3
  • 天ぷらの衣用
  • 小麦粉 40g
  • 片栗粉 10g
  • 卵 2
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作り方

  1. 1

    もずくをしっかり洗い、ハサミでチョキチョキ細かすぎない程度にある程度切る。

    • ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン作り方1写真
  2. 2

    生姜とにんじんを細切りにします。

    • ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を入れ

    • ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン作り方3写真
  4. 4

    しっかりと混ぜ合わせます。

    • ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン作り方4写真
  5. 5

    少し馴染んだら、

    • ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン作り方5写真
  6. 6

    天ぷらの衣の材料を混ぜあわせ

    • ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン作り方6写真
  7. 7

    さっち混ぜ合わせます。

    • ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン作り方7写真
  8. 8

    ある程度たっぷりの油、高めの温度で、薄めの好きな大きさであげるだけです。

    • ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン作り方8写真
  9. 9

    わーー美味しそー。
    お塩をつけて召し上がれ。

    • ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン作り方9写真
  10. 10

    うどんに入れても最高です♪

    • ふわふわもずくの天ぷら/オポベジタリアン作り方10写真

コツ・ポイント

もずくをまあまあ切るの事と、下ごしらえの時ハンバーグのようにしっかりと混ぜると良いかんじかなっと個人的に思います。高めの温度であげた方が良いので、薄めか小さめにするのがカリッとふわふわにできるポイントかな。

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veg/vegan/精進/レシピの菜食cook TONEBASS
veg/vegan/精進/レシピの菜食cook TONEBASS @vegetarianTONE
2026/02/21 01:56に公開
10歳の中反抗期バリバリの男の子の子育てに日々大奮闘の完全・主夫のおとうちゃんです。元ヴィーガンですが、半月板損傷回復の為に使い出した煮干し出汁から菜食は見事に崩れ、子供が出来てからは普通の食生活を送っています。ですが、心の端にはヴィーガン思考はまだ続きちょとだけでも菜食主義です。 子供に菜食は付き合わせていませんが、とても野菜好きの子供には育ってしまいました(笑)男の料理で適当ですが、みなさんよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

天ぷら もずく 片栗粉 にんじん 卵 小麦粉 しょうが

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