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きゅうりのごましょうゆ-レシピのメイン写真

きゅうりのごましょうゆ

尾張旭市学校給食C
尾張旭市学校給食C @owariasahi_kyusyoku

学校給食での不動の大人気メニューです。きゅうりの切り方で、いろいろな食感が楽しめる中華風あえものです。

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きゅうりのごましょうゆ

尾張旭市学校給食C
尾張旭市学校給食C @owariasahi_kyusyoku

学校給食での不動の大人気メニューです。きゅうりの切り方で、いろいろな食感が楽しめる中華風あえものです。

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材料

4人分
  • きゅうり 1本
  • いりごま 大さじ1/2
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 上白糖 大さじ1/2
  • 酢 小さじ1/3
  • ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは、5mm幅の小口切りにして、ゆでて、冷ましておく。

  2. 2

    しょうゆ、上白糖、酢、ごま油を混ぜて、①のきゅうりを加え、いりごまをふる。

コツ・ポイント

きゅうりは、厚めに切るとコリコリとした食感が楽しめます。乱切りにしても、おいしくいただけます。

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尾張旭市学校給食C
尾張旭市学校給食C @owariasahi_kyusyoku
2026/02/25 02:47に公開
愛知県尾張旭市の学校給食センターです。小・中学生が毎日食べている給食の中から、おすすめ献立のレシピ、人気献立のレシピを紹介します♪ぜひ、ご家庭でもお試しください(^.^)/
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キュウリ

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