20分3品⭐︎タコライススープサラダ包丁無
忙しい夜、20分で3品作れます。
挽肉はパラパラ冷凍を解凍せず使いました。
レタスが主役！
1目玉焼きを乗せたロコモコ風タコライス
2レタスと挽肉のコンソメスープ
3レタスの手作りドレッシングサラダ
フライパン一個と鍋一個を使います。
包丁とまな板は不要で片付けも楽です。
子供にも好評で、仕事から帰ってきた夜に、よく作りました。
【時短ポイント】
・レタス（3品に使用）、挽肉（2品に使用）をまとめて準備や調理します。
・包丁不要で、準備も片付けも楽です。
20分3品⭐︎タコライススープサラダ包丁無
忙しい夜、20分で3品作れます。
挽肉はパラパラ冷凍を解凍せず使いました。
レタスが主役！
1目玉焼きを乗せたロコモコ風タコライス
2レタスと挽肉のコンソメスープ
3レタスの手作りドレッシングサラダ
フライパン一個と鍋一個を使います。
包丁とまな板は不要で片付けも楽です。
子供にも好評で、仕事から帰ってきた夜に、よく作りました。
【時短ポイント】
・レタス（3品に使用）、挽肉（2品に使用）をまとめて準備や調理します。
・包丁不要で、準備も片付けも楽です。
アプリでひらく作り方
- 1
早炊きモードにして炊飯器のスイッチを入れる。或いは冷凍ご飯をレンチンする。
-
- 2
フライパンで目玉焼きを2個作り、取り出しておく。
-
- 3
目玉焼きを焼いている間に、レタスを手でちぎる。〜5分
-
- 4
フライパンに挽肉300g、ニンニクを入れ炒め、塩胡椒を入れる。※写真は生姜
-
- 5
スープ用の鍋に、水とコンソメを入れ、煮立たせておく。④で炒めた挽肉の内、100gをスープ用の鍋へ移す。〜10分
- 6
レタスを加え、レタスに火が通ったら、塩胡椒で味を調える。【スープ完成】
-
- 7
フライパンに残した挽肉200gにチリパウダー、ケチャップ、中濃ソースを加え炒める。※チリパウダーはなくてもOK〜15分
-
- 8
ポン酢、胡麻油、胡椒を混ぜてドレッシングを作り、レタスサラダにかける。オニオンフライをかける。【サラダ完成】
-
- 9
ご飯に、チーズ、レタス、タコライスの挽肉、目玉焼きをのせる。【ロコモコ風タコライス完成】〜20分
-
コツ・ポイント
包丁不要で簡単に作れるので、忙しい日の夕食にぴったりです。目玉焼きを乗せてロコモコ風に。
＃わが家のスピードごはん
つくれぽ
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